Pizza Bagels – A Beautiful Mess

کیک پیتزا ایده‌ای عالی برای شام است که می‌خواهید چیزی سریع، ساده و خوشمزه داشته باشید. آنها یک ناهار، شام یا میان وعده عالی بعد از مدرسه برای بچه ها و بزرگسالان درست می کنند. تاپینگ ها و سس های مورد علاقه خود را انتخاب کنید و راه های بی پایانی برای مخلوط کردن این ایده غذای 15 دقیقه ای مقرون به صرفه وجود دارد.

مربوط: پیتزا مافین انگلیسی، پیتزا به سبک دیترویت، سس پیتزا، خمیر پیتزا، پیتزا دیپ دیش، پیتزا کوکی.

مواد لازم در شیرینی پیتزای خانگی

• شیرینی – ما دوست داریم برای این دستور از شیرینی های اصلی، اصلی (یا ساده) استفاده کنیم. مطمئناً می توانید از انواع طعم دار یا گزینه ای مانند بدون گلوتن برای این دستور استفاده کنید.
• کره – من دوست دارم قبل از برشته کردن نان شیرینی از یک تکه کره استفاده کنم. این اختیاری است، اما یک پیتزا نان شیرینی خوشمزه ایجاد می کند.
• سس پیتزا – ما عاشق یک سس پیتزای اولیه OG هستیم. سس پیتزای خانگی ما را امتحان کنید یا سس پیتزای خریداری شده از فروشگاه را برای صرفه جویی در زمان انتخاب کنید.
• پنیر موزارلا – ما متوجه شدیم که موزارلای خرد شده یک انتخاب آسان است زیرا به خوبی ذوب می شود و یکدست است. ما همچنین دوست داریم از مروارید موزارلا و پنیر پروول استفاده کنیم.
• تاپینگ ها – من دوست دارم از مینی فلفل دلمه ای یا فلفلی بوقلمونی به عنوان رویه استفاده کنم. ما همچنین طرفداران بزرگ پیتزا پنیری، پیتزای گیاهی و پیتزای مرغ هستیم (اگرچه معمولا آن را با سس BBQ به جای سس مارینارا سرو می کنیم).
• چاشنی زدن – با پنیر پارمزان، ریحان تازه یا پونه کوهی و فلفل قرمز.

طرز تهیه شیرینی پیتزا

ابتدا فر را با دمای 400 درجه گرم کنید.

نیم‌های نان شیرینی را به مدت 3 تا 5 دقیقه برشته کنید. زمانی متوجه خواهید شد که آنها آماده اند این مرحله قبل از برشته کردن اختیاری است، اما تردترین شیرینی پیتزا را به شما می دهد.

در مرحله بعد سس، پنیر و مواد رویه را به شیرینی ها اضافه کنید.

در فر قرار دهید و حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شده و شروع به حباب زدن کند و لبه های آن قهوه ای طلایی شود بپزید.

آن را از فر خارج کرده و با پنیر پارمزان، سبزیجات تازه یا تکه های چیلی تزیین کنید. گرم سرو کنید.

ما در روزهایی که هوس پیتزا می کنیم عاشق پیتزاهای شیرینی پزی هستیم، اما زمان کافی برای تهیه پیتزا از ابتدا نداریم.

نحوه نگهداری و گرم کردن مجدد

ما معمولاً این دستور را از ابتدا درست می کنیم زیرا آسان است و فقط حدود 15 دقیقه برای تهیه آن زمان لازم است. اگر باقیمانده‌ای دارید، توصیه می‌کنیم آن‌ها را تا سه روز در ظرف دربسته نگهداری کنید. وقتی دوباره گرم می کنید، توصیه می کنیم از فر (یا سرخ کن هوا) با دمای 350 درجه استفاده کنید تا زمانی که پنیر شروع به آب شدن کند. فقط چند دقیقه طول می کشد تا پیتزاهای نان شیرینی کاملاً پخته شده را در فر یا سرخ کن هوا گرم کنید.

شما همچنین می توانید از مایکروویو استفاده کنید، اما نتیجه آن ترد نخواهد بود، بنابراین من آن را به عنوان اولین انتخاب خود توصیه نمی کنم.

نکاتی برای ساخت

• ایده های سس پیتزا – علاوه بر سس پیتزا، ما همچنین عاشق تهیه پیتزا با استفاده از پستو، سس آلفردو یا سس BBQ هستیم.
• ایده های تاپینگ پیتزا – ما عاشق یک پیتزای کلاسیک پپرونی هستیم، اما گزینه‌های خلاقانه دیگری نیز وجود دارد. با سس پیتزا کلاسیک، پیتزای گیاهی، پیتزای قارچی یا پیتزای هاوایی (با استفاده از ژامبون، آناناس و پیاز) را امتحان کنید. با پستو، پیتزای سوسیس ایتالیایی را امتحان کنید. با سس آلفردو یا سس باربیکیو، پیتزای مرغ را امتحان کنید. همه اینها پیتزاهای محبوب در خانه ما هستند. تاپینگ پیتزای مورد علاقه خود را انتخاب کنید!
• پاکسازی آسان – برای تمیز کردن بسیار آسان از کاغذ روغنی روی ورقه پخت خود استفاده کنید.

دستور العمل های بیشتر

• بچه دوستانه ایده ها – مناقصه مرغ، ساندویچ های چرخ دار، اسپاگتی بولونیز.
• پاستا – سالاد ماکارونی خامه ای، سس کاربونارا، مانیکوتی، زیتی پخته شده.
• سالاد – سالاد ۷ لایه، سالاد بروکلی، سالاد میوه، سالاد خیار.
• کوکتل – مارگاریتا، موهیتو، کاسمو، اپرول اسپریتز، شات چای سبز.
• نوشیدنی های غیر الکلی – آرنولد پالمر، لیموناد صورتی، آبجو.