ORA از درختان خیابان افتاده لس آنجلس در داخل رستوران Uchi West Hollywood استفاده می کند

باله‌های عمودی از چوب لبه‌های زنده که از درختان افتاده خیابان تهیه می‌شود، فضاهای این رستوران ژاپنی در لس‌آنجلس را توسط استودیوی محلی ORA تقسیم می‌کند.

اوچی وست هالیوود اولین مکان در ساحل غربی برای سرآشپز تایسون کول مستقر در آستین است که توسط Hai Hospitality Group اداره می شود.

این رستوران با مساحت 5200 فوت مربع (483 متر مربع) در گوشه ای برجسته در امتداد بلوار سانتا مونیکا واقع شده و 160 صندلی را در میان یک فضای داخلی غالب از چوب پوشش می دهد.

اوناگ رایان، بنیانگذار ORA، گفت: “ما از نزدیک با هنرمندان، سازندگان و صنعتگران محلی همکاری کردیم و مواد طبیعی ساده را ارتقا دادیم تا حس شگفتی و ارتباط با زیبایی و روح طبیعی غیرمنتظره شهرمان ایجاد کنیم.”

یکی از همکاری‌های اصلی این پروژه با Angel City Lumber بود که از 25 درخت کاج حلب که در 14 محله مختلف شهر افتاده بودند، چوب تهیه کرد.

این تیم گفت: “با قطر متوسط ​​30 اینچ و طول متوسط ​​9 فوت، نزدیک به 26 تن درخت محلی LA به چوب برای اوچی تبدیل شد.”

42 کنده‌های این درختان به تخته‌های لبه‌های زنده با طول‌های مختلف بریده شدند و به صورت عمودی از سقف رستوران آویزان شدند تا تقسیم‌کننده‌های فضایی را تشکیل دهند.

پانل ها از خطوط سینوسی پیروی می کنند که قسمت های نشیمن را مشخص می کند، و در اطراف بالا توسط نوارهای چوبی عمودی دنبال می شوند که نور یاروی طراحی شده توسط Dot Dash را پنهان می کند.

در این بین، گچ با ماله دستی در سراسر سقف به بهبود آکوستیک در فضا کمک می کند.

در همین حال، کاشت بتن سفارشی توسط شرکت چشم انداز SBLA از زیر جداکننده ها اجرا می شود و تا یک پاسیو با فضای ناهارخوری بیشتر ادامه می یابد.

باقیمانده پالت مواد با رنگ خاکی تحت سلطه چوب هایی مانند بلوط سفید و گردو است که با روکش هایی از Maharam، Knoll و Carol Leather تکمیل شده است.

در محیط، صندلی‌های غرفه سفارشی ORA در زیر جعبه‌های نور درخشان قرار گرفته است که شبح‌هایی از اشیاء تزئینی را ایجاد می‌کند که در قفسه‌های جلویی نمایش داده می‌شوند.

خطوط در پانل های تراورتن نصب شده در پشت میله سوشی و نوار نوشیدنی به ترتیب توسط قفسه های فلزی نازک برای نگهداری ظروف و بطری ها برجسته می شوند.

همچنین در محوطه بار، یک چراغ تندیس سفارشی که توسط هنرمند لس آنجلس کازوکی تاکیزاوا برای تداعی شکوفه های گیلاس ایجاد شده است، بالای انتهای پیشخوان سنگی آویزان است.

هر دو چهارپایه های چوب بلوط سفید و برنجی توسط Lawson-Fenning و لامپ های سرامیکی دست ساز Ceramicah به صورت محلی ساخته شده اند.

دیگر هنرمندان مستقر در کالیفرنیا که در این فضا حضور دارند عبارتند از لیزا لیوا، مولی هاینز، راجیو خیلنانی و ریچل دووال.

حمام ها از طریق راهرویی که با نوارهای چوبی عمودی نازک اندود شده است، می رسند و خود با کاشی های خاکستری تیره پوشیده شده اند.

Uchi – که در زبان ژاپنی به معنی “خانه” است – همچنین دارای مکان هایی در آستین، میامی، دالاس و دنور است، در حالی که برند خواهرش Uchiko دارای یک پاسگاه در هوستون است که توسط مایکل هسو طراحی شده است.

عکاسی توسط اریک استودن مایر انجام شده است.

---

اعتبار پروژه:

معمار: ORA
طراحی داخلی: ORA
مبلمان و لوازم جانبی: Hai Hospitality و ORA
نورپردازی: نقطه چین
منظره: معماران منظر استفان بیلینگز
ساختاری: مهندسی نووس
مکانیکی: راه حل های مهندسی شده
برق: گروه مهندسی TEK
طراحی سرویس غذا: مایرز
پیمانکار: ساخت گروه
مغازه چوب فروشی: چوب شهر فرشته
سازنده آسیاب: کارهای چوبی معماری مونتانا